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中草药化学是指把持现代化学的理论和编制研究中草药化学成分的科学,中草药化学研究的对象是中草药中的化学成分,中草药所含化学成分很复杂,凡是有糖类、氨基酸、蛋白质、油脂、蜡、酶、色素、维生素、无机酸、鞣质、无机盐、挥发油、生物碱、甙类等。每一种中草药都可能含有多种成分。在这些成分中,有一部门具有较着生物活性并起医疗传染打动的,常称为无效成分,如生物碱、甙类、挥发油、氨基酸等。中草药之所以有医疗传染打动,次要因所含无效成分所致。除过去早有研究并已广泛把持的良多中草药无效成分,如黄连中抗菌消炎的小檗碱(黄连素)、麻黄中平喘的麻黄碱、萝芙木中的降压成分利血平等外,近年来,国表里均持续发觉了更多的中草药无效成分,出格是在抗肿瘤、医治心血管疾病和慢住气管炎等疾病的生物活往成分方面研究得更多。另一些成分则在中草药里广泛具有,但凡是没有什么生物活性,不起医疗传染打动,称为"无效成分",如糖类、蛋白质、色素、树脂、无机盐等。可是,无效与无效不是绝对的,一些本来认为是无效的成分因发觉了它们具有生物活性而成为无效成分。例如蘑菇、茯芩所含的多糖有必然的遏止肿瘤传染打动;海藻中的多糖有降血脂传染打动,天花粉蛋白质具有引产传染打动;鞣质在中草药里广泛具有,一般对医治疾病不起主导传染打动,常视为无效成分,但在五倍子、虎杖、地榆中却因鞣质含量较高并有必然生物活性而是无效成分;又如粘液凡是为无效成分,而在白及中却为无效成分等。 近代科学的成长,各类精密的分手编制趋向于快速定量,使中草药的化学成分进一步深切研究成为可能。出格是气相层析和质谱法联用,把分手、纯化和鉴定几个程序连为一路,提高告终构测定的速度和切确性,给中草药化学成分的研究展现了宽敞泛博奔放前景, 20世纪50年代,由于从民间药萝芙木中发觉降低血压成分利血生平物硷,以及从长春花中发觉抗癌无效成分长春硷以来,国际科学界从头重视对民间动物药动物成分的研究。出格值得提出的是,世界各国竞相从动物药中筛选抗癌无效成分。在国内,近年来从中草药青蒿中发觉青蒿素为一速效抗疟药; 从仙鹤草根芽等分得的鹤草酚,具有优良的驱绦虫传染打动; 从杜鹃属动物分得杜鹃素,以及其它对人参和刺五加成分的研究,都申明中草药化学有了长足的前进。能够大概估量,在一些严峻疾病医治药物方面,不久将会从动物成分中获得一些新的打破。在中草药和动物无效成分研究获得严峻成绩的根柢上,成长出动物组织培育这一新的学科,这是一个研究动物组织经人工培育发生次生代谢产物的新的研究范畴,其方针是定向发生多量无益于工业出产的无效成分。如人参的组织培育粗皂 含量高达21%。同时组织培育很有但愿成长成为研究动物成分生物合成路子的无效编制。近二三十年来提出的化学动物分类学,就是动物化学成分研究的一个成长,即但愿从动物的代谢产物 (化学成分) 的分布规律中研究出一个真正的天然分类系统,它将无益于从化学成分的角度研究动物的亲缘关系。


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